Phấn hoa là những tế bào sinh sản giống đực của các loài hoa,hạt nhỏ, đủ các màu sắc khác nhau từ màu vàng nhạt, nâu nhạt, đỏ đậm,đỏ cam cho đến màu trắng ngà và thậm chí có cả phấn hoa màu đen được ong thợ dùng giỏ phấn và chân sau thu lượm về.

Ong thợ vừa dùng vòi để hút mật hoa, vừa dùng chân để đạp phấn vào giỏ, trước khi đạp phấn vào giỏ, ong tiết ra chất dịch và mật ong để trộn với phấn hoa, nặn thành hình cầu, sau đó dùng chân nặn vào giỏ.

Quy trình thu hoạch phấn hoa Tam Đảo?

Phấn hoa dính ở chân sau của ong, khi tha về tổ người thợ nuôi ong dùng các tấm nhựa có đục lỗ vừa đủ cho ong có thể chui lọt qua để về tổ, phấn hoa sẽ được giữ lại và rơi xuống máng đựng ở phía trước miệng mỗi thùng ong.

Hướng dẫn sử dụng phấn hoa Tam Đảo

Mỗi lần lấy 2 -3 thìa (6g-9g) phấn hoa pha với 50ml nước nóng 80°C, chế thêm một chút nước nguội và mật ong cho vừa uống.
Ngày dùng 2 lần trước bữa ăn sáng và tối trước khi đi ngủ. Trộn với cháo cho trẻ em sau khi đã nấu chín còn nóng.

Cách bảo quản phấn hoa Tam Đảo

Để ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở nắp nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong 60 ngày.

Lưu ý khi sử dụng phấn hoa Tam Đảo

Người có tiền sử bị dị ứng với phấn hoa thì không nên dùng.