Thành phần Mật ong gừng sả

90% mật ong hoa tự nhiên
9% củ gừng tươi
1% nước cốt sả tươi.

Kiểm soát nguồn nguyên liệu đầu vào Mật ong gừng sả

HONECO hiểu rằng “chất lượng sản phẩm là sinh mệnh của công ty”, nguồn nguyên liệu sản phẩm được tuyển chọn khắt khe, nguồn gốc rõ ràng, sản phẩm có nguồn gốc 100% từ tự nhiên, nói không với thuốc kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật, phẩm màu và chất phụ gia.

Mật ong tự nhiên được khai thác từ nguồn mật đa hoa núi rừng Tam Đảo
Gừng tươi được khai thác đúng vụ, có nguồn gốc rõ ràng củ to đều không bị thối, đạt yêu cầu về cảm quan, lý hóa và an toàn thực phẩm. Củ gừng được rửa sạch, bỏ vỏ thái lát chiết bớt nước cốt.
Sả tươi được tuyển chọn củ to đều, rửa sạch để ráo, ép lấy nước cốt.

Quy trình sản xuất Mật ong gừng sả

Với hệ thống nhà xưởng đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, Mật ong gừng sả được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, ứng dụng công nghệ chế biến tiên tiến, đảm bảo thành phần các chất quý có trong mật ong, gừng, sả được giữ nguyên, ổn định về chất lượng. Sản phẩm được Honeco kiểm soát chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế FSSC 22000.

Toàn bộ nguyên liệu là mật ong tự nhiên, gừng tươi, sả tươi, đều được kiểm soát chất lượng chặt chẽ trước khi đưa vào sản xuất theo công thức chuẩn, trên thiết bị và công nghệ chế biến hiện đại.

Qua chế biến làm giảm lượng nước trong mật ong và gừng tươi tăng nồng độ chất khô, gây ức chế hoạt động của hệ vi sinh vật trong sản phẩm góp phần kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.

Quy trình sản xuất chế biến mật ong gừng sả luôn đặt ra yêu cầu phải giữ nguyên được đặc tính tốt vốn có của nguyên liệu ban đầu và khi kết hợp giữa các nguyên liệu với nhau phải tăng công dụng cho sản phẩm, tiện ích, dễ sử dụng.

Toàn bộ nguyên liệu là mật ong tự nhiên, gừng tươi, sả tươi, đều được kiểm soát chất lượng chặt chẽ trước khi đưa vào sản xuất theo công thức chuẩn, trên thiết bị và công nghệ chế biến hiện đại.
Yêu cầu của sản phẩm Mật ong gừng sả

Gừng còn nguyên miếng, giòn, giảm độ cay nóng.
Mật ong được cô đặc với nước cốt gừng tươi, nước cốt sả tươi, quyện bao lấy miếng gừng.
Miếng gừng và mật ong, sả hòa quyện đồng nhất.

Hướng dẫn sử dụng Mật ong gừng sả

Lấy thìa xúc ăn trực tiếp hoặc ngậm khi bị ho, say tàu xe.
Lấy 2-3 thìa (20g-25g) pha với 150ml nước ấm uống vào buổi sáng trước khi ăn, khi bị cảm lạnh, say rượu hoặc khi tụt huyết áp.

Bảo quản Mật ong gừng sả

Đậy kín, để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Lưu ý Mật ong gừng sả

Không dùng sản phẩm khi có mùi vị là hoặc hết hạn sử dụng.

Mật ong gừng sả là sản vật đặc trưng cho nông sản Việt Nam là bài thuốc dân gian quý, đặc biệt thơm ngon, dễ dùng lại mang đậm bản sắc của sản vật vùng nhiệt đới, món quà quý để giới thiệu cho bạn bè năm châu.